Uyumlu sürümler
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 γρ. νερό
- 2 σκελίδες σκόρδο (περίπου 5 γρ. συνολικά)
-
¼ - ½
κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι καγιέν
veya 2 πράσινες πιπεριές τσίλι καγιέν, φρέσκιες (περίπου 6-8 εκ. μήκος), χωρίς τους σπόρους - 50 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
-
100
γρ. φρέσκο σπανάκι baby
veya 100 γρ. φρέσκο σπανάκι, μεγάλα φύλλα, χοντροκομμένα - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 600 γρ. φιλέτα λευκού ψαριού (π.χ. ιππόγλωσσο (halibut), γάδο, μπακαλιάρο κλπ., 1 εκ. πάχος), χωρίς δέρμα και κόκκαλα
- 400 γρ. πατάτες, πρώιμες, κομμένες σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κιτρινόριζα (turmeric)
-
4
κ.γλ. αλεύρι από ρεβίθια (περίπου 15 γρ., βλ. συμβουλή)
veya 10 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο) - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες (1 εκ. πάχος)
- 200 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 5.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 godz. 20 min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Değerlendirme yok
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 λεπτ.
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 Min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Πουρές κάστανου
20 λεπτ.
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Değerlendirme yok
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Değerlendirme yok
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Ψωμί με μπύρα
2h
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1óra 5p