Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 211 g
- Lif
- 2.6 g
Alternatif tarifler
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Limonadă
5 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Înghețată de ciocolată
12h
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Cheesecake (necopt)
5 Std. 30 Min
Sos olandez
15 min
Înghețată de fructe
5 Min
Sos bearnez
15 min
Sos de piper
30 min