Cihazlar ve Aksesuarlar
Sos de piper
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porții
Malzemeler
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Protein
1.1 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Yağ
20 g
Karbonhidrat
8.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sosuri
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Keine Bewertungen
Unt Café de Paris
25 Min
Lichior de ouă cu mirodenii
4 Std. 30 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Sos Roquefort
20 Min
Sos de ciuperci
20 Min
Sos bearnez
15 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos béchamel
15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Sos olandez
15 Min