Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Găluștile de pâine
-
300
g chifle, mai vechi, tăiate felii (1 cm)
veya 300 g pâine albă, mai veche, tăiată felii (1 cm) - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 25 g unt
- 220 g lapte
- 3 ouă
- ½ linguriță sare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 prize nucșoară măcinată
Gulașul de vită și găluștile fierte în aburi
- 3 căței de usturoi
- 450 g ceapă, tăiată sferturi
-
30
g ulei vegetal
veya 30 g unt clarifiat (ghee) - 750 g carne de vită, fără os (pentru gulaș), tăiată bucăți (2-3 cm), zvântată pe hârtie absorbantă
- 1 linguriță zahăr
- 50 g piure de roșii (concentrat)
- 350 g pulpă de roșii, din conservă, sau roșii proaspete
- 200 g vin roșu
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
½
linguriță chimen măcinat
veya ½ linguriță semințe de chimen - 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 lingură măghiran proaspăt
- 3 foi de dafin, uscate
- 5 boabe de ienupăr
-
1
priză cuișoare măcinate
veya 2 cuișoare - unt, pentru uns
- 300 g apă
- 30 g făină
- 200 g ardei grași, roșii și verzi, tăiați fâșii subțiri
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2315 kJ / 553 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 5.7 g
Alternatif tarifler
Piept de pui pizzaiola
55min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Blanquette de vițel
1h 30min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Ștrudel cu mere
1h 45 min
Clătite de cartofi
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min