Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tocana de vită cu bere neagră
- 40 g ulei vegetal
- 500 g carne de vită pentru tocană, tăiată bucăți (5-6 cm)
- 160 g bacon crud-uscat, tăiat cuburi (1 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 160 g ceapă, tăiată felii
- 90 g țelină tulpină, tăiată felii (1 cm)
- 30 g făină
- 200 g bere neagră
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 5 - 10 g frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
veya 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 450 g apă
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet de vin roșu
Piureul irlandez
- 150 g varză albă, tăiată bucăți (3 cm)
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 500 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g lapte
- 50 g unt, tăiat bucăți
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3366 kJ / 804 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 54 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 7.3 g
- Sodyum
- 1524 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Vită cu ciuperci
30 min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 godz. 45 min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Salată thai cu crevete
35 min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.