Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6 19 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa

4 porties

Malzemeler

Zalm, wortelen en bonen

gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
zout
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen witte peper
2 snuifjes
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g elk, 4 cm dik)
4
wortelen in stukken (ong. 2 mm)
200 g
platte sperziebonen doormidden gesneden
250 g

Mangosaus

rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken (ong. 3 cm)
250 g
brandewijn
50 g
currypoeder
1 tl
water
300 g
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
120 g
zout
1 snuifje
gemalen witte peper
1 snuifje
verse peterselie (isteğe bağlı) enkel de blaadjes, als garnituur
1 takje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 37 g

Kalori 2144 kJ / 513 kcal

Yağ 28 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1sa

Groentenbouillonpasta

45 dk

Rundvlees Stroganoff

1sa

Griekse varkensstoofpot

45 dk

Koffiedessert

15 dk

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 dk

Koolsoep

50 dk

Gembersoep met rode paprika

50 dk

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1sa 10 dk

Indiase groentencurry

50 dk

Couscous met lam en groenten

50 dk

Chocolademousse met sinaasappel

2sa 20 dk