Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6 18 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa

4 porties

Malzemeler

Zalm, wortelen en bonen

gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
zout
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen witte peper
2 snuifjes
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g elk, 4 cm dik)
4
wortelen in stukken (ong. 2 mm)
200 g
platte sperziebonen doormidden gesneden
250 g

Mangosaus

rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken (ong. 3 cm)
250 g
brandewijn
50 g
currypoeder
1 tl
water
300 g
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
120 g
zout
1 snuifje
gemalen witte peper
1 snuifje
verse peterselie (isteğe bağlı) enkel de blaadjes, als garnituur
1 takje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 37 g

Kalori 2144 kJ / 513 kcal

Yağ 28 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 dk

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Değerlendirme yok

Pastasalade met kip

Pastasalade met kip

1sa 15 dk

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1sa 40 dk

Zonnige groentetaart

Zonnige groentetaart

Değerlendirme yok

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 dk

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1sa

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 dk

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 dk

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1sa 10 dk

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 dk

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 dk