Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8 22 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 35 dk

6 porties

Malzemeler

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Yağ 39.3 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voordeel menu's 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1sa

Griekse varkensstoofpot

45 dk

Koffiedessert

15 dk

Chocoladeroomijs

12sa

Mosterd-dillesaus

2sa 15 dk

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 dk

Balletjes in Spaanse saus

55 dk

Met honing geglazuurde wortelen

30 dk

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1sa

Chocolademousse met sinaasappel

2sa 20 dk

Preiquiche

1sa 45 dk

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 dk