Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8 21 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 35 dk

6 porties

Malzemeler

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 36.2 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Yağ 39.3 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voordeel menu's 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Ninguna valoración

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Rundvlees Stroganoff

1h

Gehaktbrood

1h 20min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Peren in rode wijn

3h 20min

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Kip met romige groenten saus

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min