Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 400 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sonnenblumenöl
- 35 g Tomatenmark
- 20 g Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 EL Kümmel, gemahlen
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 850 g gemischtes Gemüse der Saison, (z.B. Karfiol, Broccoli, Paprika, Kohlrabi, Karotten, Erdäpfel, Zucchini, Fisolen)
- 650 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
6
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 3 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 EL Maisstärke
- 1 Spritzer Apfelessig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 735 kJ / 175 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Kartoffel-Ratatouille
1 godz.
Kichererbsen-Eintopf
30 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1 godz.
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35 min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1 godz. 30 min
Vegetarischer Eintopf
1 godz.
Mediterranes Reisgericht
1 godz.
Ratatouille Suppe
30 min
Gemüsecurry mit Reis
1 godz.
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 min