![Blanquette de panisse Blanquette de panisse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F50D9AF-7424-4AA7-B129-199FB5D21171/Derivates/51EA269E-5D75-44F9-A383-6BF5CE797C00.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les panisses
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la cuisson
- 500 g d'eau
- 2 c. à café de pâte de miso
- 125 g de farine de pois chiche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La blanquette
- 80 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 bouquet de persil frais, haché
- 100 g de blanc de poireau, émincé
- 150 g de carottes, émincées en fines rondelles
- 50 g de beurre doux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 - 700 g d'eau
- ½ c. à café de pâte de miso
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 40 g de farine de blé
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 19.2 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chili sans viande
1h
Chili végétarien
1h 5min
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Garbure au tofu
1h 45 min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Aubergine au tofu
1h
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Crumble style indien
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Tomates farcies au sarrasin
1h
Galettes de pois chiche à la tomate
30min