Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 9 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 porce

Malzemeler

Losos, mrkev a fazolové lusky
  • ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
  • 200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
  • 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
  • 250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
  • 50 gramů brandy
  • 1 čajová lžička kari
  • 300 gramů vody
  • 100 gramů smetany, min. 30% tuku
  • 120 gramů bílého jogurtu
  • 1 špetka soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 1 snítka čerstvé petržele (isteğe bağlı) pouze listy, na ozdobu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porce

Protein 37 g
Kalori 2144 kJ / 513 kcal
Yağ 28 g
Lif 4 g
Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...