Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.7 28 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 30 dk
4 porce

Malzemeler

  • 180 gramů quinoy
  • 45 gramů olivového oleje
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů vody
  • 1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
  • 1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
  • 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
  • 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
  • 4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
  • ½ avokáda na kostky (1 cm)
  • 30 gramů jablečného octa
  • 20 gramů medu
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
  • 1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
  • 1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
  • ½ čajové lžičky anglické hořčice
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 13.8 g
Kalori 1571 kJ / 374 kcal
Yağ 12.5 g
Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...