Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

3.7 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porzioni

Malzemeler

350 g di cipolla a metà
100 g di pancetta a cubetti
500 - 600 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
500 g di crauti in scatola
1 foglia di alloro secca (isteğe bağlı)
3 bacche di ginepro (isteğe bağlı)
500 g di acqua
750 g di patate a pezzi (3 cm)
3 cucchiai di olio per frittura
140 g di latte
40 g di burro
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 25 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La magia del vapore 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1sa 30 dk

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1sa 25 dk

Gnocchi di castagne ai funghi

1sa 5 dk

Sformatini al cotechino

30 dk

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

35 dk

Insalata con uovo pochè

45 dk

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 dk

Faraona al vino rosso

1sa 30 dk

Scampetti con maionese alla senape

30 dk

Polpo su farinata di ceci

5sa

Lonza alla senape

1sa 5 dk

Salsa ricotta, basilico e miele

15 dk