Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 porzioni

Malzemeler

1000 g di acqua
100 g di patata pelata e a cubetti (2 cm circa)
250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
10 - 12 fette di pane tipo baguette
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperone rosso pulito e a listarelle

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 2.9 g

Kalori 569 kJ / 136 kcal

Yağ 4.1 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oggi... melanzane 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Liquore al finocchietto

241sa

Zuppa di piselli secchi

1sa 25 dk

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20 dk

Hash Browns (frittelle di patate)

1sa 10 dk

Salsa di melanzane Bhurta

35 dk

Ghiaccioli cremosi alle ciliegie e latte di cocco

8sa 30 dk

Peperoni ripieni alla feta

55 dk

Frittelle di baccalà

12sa 50 dk

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 dk

Sorbetto albicocca e kiwi

15 dk

Salsa ricotta, basilico e miele

15 dk

Peperoni in agrodolce sottaceto

721sa 40 dk