Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
TM5 TM6

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1000 g di acqua
  • 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
  • 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
  • 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
  • 1 scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ peperone rosso, pulito e a listarelle

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
569 kJ / 136 kcal
Protein
2.9 g
Karbonhidrat
21 g
Yağ
4.1 g
Lif
1.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler