![Sauce au roquefort Sauce au roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/243F8418-2789-4E4F-9DB3-470337BF3F22/Derivates/074D0211-E21F-4437-B9C8-34FDDA9FD1DC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 160 g de roquefort, coupé en morceaux
- 180 g de crème fraîche épaisse
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de fécule de maïs (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1643 kJ / 398 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 39 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Tartiflette
1 godz. 15 min
Aïoli traditionnel
10 menit
Sauce mayonnaise
10 menit
Moules au roquefort
40 min
Confit d'oignons
30 min
Sauce périgourdine
35 min
Fondue savoyarde
25min
Camembert rôti au Varoma
30 min
Moules farcies au beurre d'ail
35 min
Fondue savoyarde
15min
Aligot
40 min
Béchamel au fromage
25min