
Uyumlu sürümler
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Eier hartgekocht, geschält
- 150 g Äpfel in Stücken
- 180 - 200 g Kohlrabi in Stücken
- 1 TL Senf
- 30 g Leinöl
- 30 g Apfelessig
- 1 TL Honig
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
- 100 g Löwenzahnblätter, frisch in Stücken (3-4 cm)
- 1 Frühlingszwiebel mit grün, in feinen Ringen
- 200 g Ziegenweichkäse (z. B. Camembert)
- 1 - 2 TL Vollrohrzucker
- Gänseblümchen zur Dekoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 329 kcal / 1376 kJ
- Protein
- 16 g
- Yağ
- 24 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Lif
- 3 g