Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla
- 150 g di carne trita di manzo
- 150 g di carne trita di maiale
- 180 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 5 - 6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate delicatamente
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 320 g di pasta secca tipo pappardelle
- 300 g di ricotta
- 30 g di burro a pezzi (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2875 kJ / 687 kcal
- Protein
- 38.1 g
- Karbonhidrat
- 68 g
- Yağ
- 31.1 g
- Lif
- 3.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Riso con piselli e ragù
50 Min
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Lasagne all'amatriciana
2h
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Orecchiette salsiccia e broccoli
35 Min
Pasta gratinata
50 Min
Ragù con polpettine di pane
1h 25 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.