Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Markklößchen
- 50 g Mark (ausgelöst aus ca. 2 Markknochen)
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Paniermehl
- 50 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 Ei
Rindfleischsuppe und Fertigstellung
- 1 Stängel Liebstöckel, abgezupft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Zwiebel, ungeschält, abgewaschen (siehe Tipp)
- 600 g Rindfleisch, mit Knochen (z.B. Hohe Rippe oder Beinscheibe), ausgelöst, in Stücken (5 cm)
- 80 g Suppennudeln (z.B. Muschelnudeln)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 844 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 3.1 g
Alternatif tarifler
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Döppekooche
1 godz. 30 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min
Möhren untereinander mit Frikadellen
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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Rindfleisch-Wintergemüsetopf
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Frikadellen
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Rheinischer Döppekuchen
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Grie Soß - Grüne Sauce
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Graupeneintopf mit Tafelspitz
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Markklößchen (Suppeneinlage)
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