Hühnerfrikassee
TM6 TM5

Hühnerfrikassee

4.6 (723 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Hähnchenbrust, mit Haut und Knochen (ca. 500 g)
  • 80 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 60 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    veya 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Curry, mild
  • ¼ TL weißer Pfeffer
  • 100 g Sahne

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1711 kJ / 409 kcal
Protein
22 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
29 g
Lif
2.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler