Sauce Ungarischer Art

Name: Sauce Ungarischer Art
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Bund Petersilie; 150 g Zwiebeln; 30 g Öl; 1 TL Paprika rosenscharf; 400 g rote Paprika; 300 g Tomaten; 40 g Tomatenmark; 40 g Mehl; 300 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 50 g Mais; 50 g Silberzwiebeln; ½ TL Zucker; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer

4.0 ( 109 değerlendirme )

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 30 dk

Servis miktarı 8 Portionen

Malzemeler

1 Bund Petersilie ohne Stiele
150 g Zwiebeln halbiert
30 g Öl
1 TL Paprika rosenscharf
400 g rote Paprika in Stücken
300 g Tomaten geviertelt
40 g Tomatenmark
40 g Mehl
300 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
50 g Mais aus der Dose, abgetropft
50 g Silberzwiebeln abgetropft
½ TL Zucker
½ TL Salz
½ TL Pfeffer

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 94 kcal / 393 kJ
Protein: 2 g
Yağ: 4 g
Karbonhidrat: 11 g
Lif: 3.2 g