Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kartoffelklöße
- 800 g Kartoffeln, mehlig kochend, in Stücken (3 cm)
- 30 g Zitronensaft
- 500 g Wasser
- 1 Brötchen (ca. 50 g), altbacken, in Würfeln (1 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffelstärke
- 1 TL Salz
- 1 Ei
Rahmchampignons und Fertigstellung
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g frische Champignons, halbiert, ggf. geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Öl
- 200 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2814 kJ / 673 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 76 g
- Yağ
- 35 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Böhmische Knödel
1h
Kartoffelklöße
25sa
Buletten mit Pilzrahm
1h
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1h 10min
Kartoffelpuffer
20min
Tote Oma
50min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce
35min
Sächsische Quarkkeulchen
3h
Eiersalat
50min
Senfeier
1h 5min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h