Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fischfrikadellen
- Öl zum Einfetten
- 100 g Brötchen, altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 600 g Seelachsfilet, in Stücken
- 1 Ei
- 3 - 4 TL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 - 3 EL Paprika edelsüß
Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 700 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Sahne
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2351 kJ / 562 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 5.9 g
Alternatif tarifler
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 Std.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1h 50 phút
Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 Std.
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1 Std.
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30 phút
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli
35min