Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Involtino di platessa
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 filetti di platessa, grandi
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline
- 50 g di scalogno, a metà
- 200 g di filetti di salmone fresco
- 100 g di panna fresca liquida
- 1 albume
- 500 g di acqua
Verdure
- 250 g di carote a pezzi
- 100 g di sedano rapa a pezzi
- 200 g di bulbo di finocchio a pezzi
- 250 g di porri a pezzi
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 100 g di panna acida
- 1 limone, in 8 spicchi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2106 kJ / 504 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 5.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Sogliola gratinata e mele
40min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45min
Orata al sale
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Fagottini di sogliola con verdure
55min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min