Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 raciones

Malzemeler

1 pintada
1 zanahoria en trozos
50 g de puerro en trozos
50 g de cebolla en trozos
½ tomate en trozos
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de harina
200 g de aceite para freír
1000 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
100 g de vino tinto
12 orejones de albaricoque
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
50 g de brandy
10 g de maicena
25 g de mantequilla
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 35.02 g

Kalori 2493 kJ / 596 kcal

Yağ 39.72 g

Lif 5.44 g

Karbonhidrat 24.68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ave que vuela... 12 Tarif
İspanya

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con marisco y cerveza

1sa

Cake con corazón

4sa

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 dk

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1sa 15 dk

Sopa de mejillones al azafrán

40 dk

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25sa

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

1sa 5 dk

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2sa

Estofado al estilo de Yoda

1sa 15 dk

Piernas de cordero con dos rellenos

2sa 15 dk

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 dk

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2sa 50 dk