Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 raciones

Malzemeler

1 pintada
1 zanahoria en trozos
50 g de puerro en trozos
50 g de cebolla en trozos
½ tomate en trozos
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de harina
200 g de aceite para freír
1000 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
100 g de vino tinto
12 orejones de albaricoque
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
50 g de brandy
10 g de maicena
25 g de mantequilla
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 35.02 g

Kalori 2493 kJ / 596 kcal

Yağ 39.72 g

Lif 5.44 g

Karbonhidrat 24.68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ave que vuela... 12 Tarif
İspanya

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cup tropical con cava

5 dk

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 dk

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3sa

Macedonia de frutas en papillote

20 dk

Pato relleno a la navarra

3sa 15 dk

Natillas de cerveza negra

10 dk

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30 dk

Setas en aceite

1sa 40 dk

Flan de queso azul para dos

30 dk

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2sa

Macedonia templada de frutas tropicales

25 dk

Patatas rebozadas con mejillones

1sa 10 dk