
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 black cardamom pods
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil plus extra for preserving
- Besin Değeri
- şuna göre 620 g
- Kalori
- 2885 kcal / 12118 kJ
- Protein
- 19.28 g
- Yağ
- 249.97 g
- Karbonhidrat
- 129.44 g
- Lif
- 52.08 g
- Doymuş Yağ
- 38.5 g
- Sodyum
- 5053.5 mg