Cauliflower gratin
TM6 TM5

Cauliflower gratin

4.7 (264 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1273.5 kJ / 305 kcal
Protein
15.9 g
Karbonhidrat
16.7 g
Yağ
19.5 g
Doymuş Yağ
11.9 g
Lif
2.2 g
Sodyum
480.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler