![Palette à la diable Palette à la diable](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/621B98D2-8DBB-4E67-9FBD-AFA0093119D5/Derivates/906DF5B7-A0FE-4458-A613-40C7014DA797.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de beurre doux
- 600 g de viande de porc, type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
- 120 g de bière brune
- 2 c. à soupe de fond de viande maison
- 60 g de moutarde forte
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1436 kJ / 343 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Karbonhidrat
- 23.7 g
- Yağ
- 15.2 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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