Arama
Gratin de potiron aux châtaignes
TM5 TM6

Gratin de potiron aux châtaignes
4.4 (294 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 100 g d'emmental, en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 1000 g de chair de potiron, épluchée et coupée en morceaux
  • 300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1142.7 kJ / 273.1 kcal
Protein
8.1 g
Karbonhidrat
36.1 g
Yağ
11.4 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
0.8 g
Sodyum
122.8 mg

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