Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4.0 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 45 dk

6 porzioni

Malzemeler

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 2.8 g

Kalori 1012 kJ / 242 kcal

Yağ 20 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 13.4 g

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