![Cucumber and mint raita Cucumber and mint raita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/063B5505-9158-4B24-A41E-5FC91B693426/Derivates/CD008A54-3447-4824-9988-53FD8820109E.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 tsp cumin seeds
- 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
- 400 g Greek-style natural yoghurt
- 1 tsp lemon juice (optional)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 258 kJ / 61.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 5.7 g
- Yağ
- 2.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 320.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chaat masala
10min
Onion bhaji
45 Min
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Pilau rice
30min
Ginger paste
15 dk
Tarka dal
30min
Chicken tikka masala
1ωρ. 10 λεπτ.
Pappadums with mint and coriander chutney
50 Min
Paneer makhani
45 Min
Coriander chilli chutney
5min
Baingan ka bharta
1sa 20 dk
Murgh makhani (Butter chicken)
1ωρ. 15 λεπτ.