Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

4.4 107 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Maionese allo zenzero

250 g olio extravergine di oliva fruttato e delicato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aceto

1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata al momento

Polpettone

400 g tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)
80 g di pangrattato
85 g Parmigiano reggiano grattugiato
4 uova
1 rametto timo fresco
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
800 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 44 g

Kalori 3812 kJ / 911 kcal

Yağ 75 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Francesca Barberini 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2sa

Pesce finto

7sa 5 dk

Polpette di pollo in salsa curry

50 dk

Passatelli

45 dk

Polpettone di pollo con pistacchi

45 dk

Pallotte cace e ove

55 dk

Polpettone allo speck con pere

1sa

Polpette di tonno e ricotta

20 dk

Polpette alla mortadella

40 dk

Polpettone in crumble fragrante

1sa

Polpettone ricotta e tonno

45 dk

Polpettone di tonno

35 dk