Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
2
Kabeljaufilets (ca. 700-800 g)
veya 4 Rotbarbenfilets (ca. 700-800 g) - 1 TL Harissa (siehe Tipp)
- 2 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 ¼ TL Salz
- 2 ½ EL Olivenöl
- 400 g rote Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g gelbe Paprikaschoten, in groben Stücken
- 200 g grüne Paprikaschoten, in groben Stücken
- 250 g Couscous
- 290 g Wasser
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 250 g Fischfond
- ¼ TL brauner Zucker
-
4
EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
veya 4 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2054 kJ / 492 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 13 g
Alternatif tarifler
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1h 20min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1h 15min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Garnelen-Chili
40min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2h
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min