Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 10 - 20 g frische Wildkräuter (z.B. Brennnessel, Gundelrebe, Löwenzahn, Bärlauch, Breitwegerich) und etwas mehr zum Dekorieren
- 200 g Milch
- 200 g Wasser
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 Messerspitze Kurkuma, gemahlen
- 60 g Polenta (siehe Tipp)
- 2 EL Essig
- 4 Eier, sehr frisch
- 45 g Ziegenfrischkäse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 1 g
Alternatif tarifler
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35min
Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse
1h 30min
Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30min
Risotto
30min
Spinat-Soufflé mit Käse
45min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Käsesoufflés mit Salat
55min
Brunnenkresse-Süppchen
30min
Polenta mit Trüffel und Ei
35min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min