Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
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1sa 30 dk
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2sa 20 dk
Brombeergelee
1sa
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 dk
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 dk
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5sa
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1sa 45 dk
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1sa 50 dk
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 dk
Wildgewürz-Mischung
10 dk
