Cihazlar ve Aksesuarlar
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 portions
Malzemeler
La ratatouille
-
40 g de filets d'anchois à l'huile égouttés
-
40 g d'olives noires dénoyautées
-
2 gousses d'ail écrasées
-
80 g d'oignon coupé en 2
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g d'aubergine coupée en petits cubes (0,5 x 0,5 cm)
-
150 g de poivron jaune coupé en petits cubes
-
200 g de tomates mondées
-
300 g de courgettes coupées en petits cubes (0,5 x 0,5 cm)
-
¼ bouquet de basilic frais ciselé
Le coulis d'herbes
-
100 g d'huile d'olive
-
½ gousse d'ail
-
½ bouquet de basilic frais effeuillé
-
¼ bouquet de cerfeuil frais
-
¼ bouquet de coriandre fraîche
Les oeufs sous pression
-
8 œufs
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
110 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
13.2 g
Kalori
2163 kJ /
523 kcal
Yağ
47.5 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
8.7 g
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