Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

3.1 (47 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

6 - 8 Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut
6 Knoblauchzehen
1 EL Korianderkörner
½ EL Kreuzkümmelsamen
1 EL Oregano, getrocknet
1 TL Salz
30 g Orangensaft, frisch gepresst
1 Orange, unbehandelt, in Scheiben (5 mm)
70 g Oliven, grün, entsteint

1 EL Mandelstifte
100 g Zwiebeln, halbiert
150 g Möhren, in Stücken
20 g Olivenöl
1200 g Wasser
1 TL Salz
300 g Basmati-Reis
50 g Sultaninen

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2801 kJ / 670 kcal
Protein: 52 g
Karbonhidrat: 50 g
Yağ: 28 g
Lif: 3.7 g

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