Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinierter Fisch
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, nach Geschmack
- 1 Prise Zimt
- ¼ TL Safran
- ½ TL Salz
- 3 EL Olivenöl
- 2 weiße Fischfilets (à ca. 180 g)
Sauce
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Koriander
- 1 Zitrone, unbehandelt
- ½ - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 Prise Chiliflocken
- 30 g Olivenöl
Couscous-Salat und Fertigstellung
- 100 g Couscous
- 15 g Olivenöl
- 610 g Wasser
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch
- 1 Möhre (ca. 60 g), in Stücken
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint
- 80 g Kichererbsen, abgetropft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3187 kJ / 762 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 Min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 Min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1 Std.
Kreolischer Fisch
35 Min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1 Std.
Fisch auf Paprika-Couscous
40 Min
Zander mit Spinat
30 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35 Min
Fischfilet im Basilikumteig
1 Std.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce
40 Min