Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 EL Korianderkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet, klein
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 ½ TL Salz
- 200 g Rotwein
- 50 g Orangensaft
- 800 g Schweinegulasch, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 200 g Bulgur
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Honig, nach Geschmack
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 EL Maisstärke
- 1 - 2 EL Koriander, frisch, gehackt, nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
- 4 Scheiben Bio-Orange, dünn, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2784 kJ / 666 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 8 g
Alternatif tarifler
Hackfleisch
35 Min
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
1 Std.
Garnelenklößchen-Suppe
20 Min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30 min
Boeuf Bourguignon
1h 30 min
Kaninchen alla Liguria
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Reh im Weißkohlmantel
1h 35min
Rindfleisch in Rotwein
2 godz. 15 min
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
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Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 godz. 15 min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 godz. 10 min
Königsberger Klopse - mal anders
1 Std.