Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
- 2 ½ cucchiaini di sale, preferibilmente integrale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 60 g di semi misti
- 20 g di uvetta, ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2104 kJ / 503 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
45min
Polpette di soia
55min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 Std. 5 Min
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55min
Penne melanzane e menta
50 Min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min