Bamia (Ragoût de gombos à la viande)

Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
4 portions

Malzemeler

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 10 brins de coriandre fraîche (isteğe bağlı) grossièrement hachés
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 500 g de tomates en dés, en conserve
  • 70 g de purée de tomates

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 700.6 mg
Protein 23.1 g
Kalori 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Yağ 19.5 g
Lif 10.8 g
Doymuş Yağ 3.6 g
Karbonhidrat 30.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster