Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (isteğe bağlı)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 62 g
- Lif
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus di barbabietole
25 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 min
Mousse speziata
10 Min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Crema di melanzane
50 min
Marinatura all'ananas
20min
Cheesecake al tè verde
5 Std. 30 Min
Fagioli in agrodolce
35 min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Guacamole Tex-Mex
5 Min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min