Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (isteğe bağlı)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 62 g
- Lif
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa piccante allo zenzero
30 Min
Crema di melanzane
50 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero
10min
Salsa guacamole
10min
Guacamole Tex-Mex
5 min
Crema di melanzane e peperoncini
35 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Purè di carciofi e tofu
20min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Purè di fagioli alla paprika
25 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min