Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

4.5 15 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Chipotle mayonnaise

light olive oil
200 g
egg yolks room temperature
2
lime juice only
½
flaked salt
1 tsp
chipotle chillies in adobo sauce cut into small pieces
50 g
sour cream
20 g

Coriander salsa

brown onion
80 g
water
80 g
chilli powder (optional)
½ tsp
lime zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith and juiced
½
raw sugar (optional)
1 pinch
sea salt flakes
1 pinch
fresh coriander leaves only
20 sprigs

Corn

water
700 g
corn cobs silks and husks removed and cobs cut into halves
3
pecorino cheese grated, to serve
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 578.4 mg

Protein 9.6 g

Kalori 2000.8 kJ / 476.3 kcal

Yağ 42.7 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 12.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mediterranean seafood rice with chorizo

1sa 5 dk

Creamy mango icy poles

8sa 15 dk

Gluten free barbecue sauce

50 dk

S'mores cupcakes

2sa 40 dk

Oysters Kilpatrick

15 dk

Chocolate mint thins

2sa 30 dk

Asian chicken noodle soup

1sa 35 dk

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50 dk

Banana caramel thickshake (Toddlers and beyond)

24sa 10 dk

Pan pizza

30 dk

Thandi

5 dk

Cheat's sourdough

74sa