Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- vegetable oil, for greasing
- 350 g basmati rice, washed and drained
- 700 g water, boiling
- 100 g onions, quartered
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 3 Kashmiri dried chillies
- 4 cloves, whole
- 1 cinnamon stick
- 4 cardamom pods
- 6 black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless, diced (2.5 cm)
- 150 g ripe tomatoes, quartered
- 120 g plain yoghurt
- 2 tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1400 kJ / 335 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Karbonhidrat
- 19.3 g
- Yağ
- 16.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken Garam Masala
50 menit
Beef Madras
1j 30 menit
Chicken and Mushroom Balti
50 menit
Cape Malay Chicken Curry
1j
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Chicken Jalfrezi
1j
Pork Vindaloo
4 Std.
Chicken and Cauliflower Curry
45 Min
Lamb Keema with Peas
1j
Kofta Curry
1h 10 min
Prawn Bhuna
30 min