
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- vegetable oil for greasing
- 350 g basmati rice washed and drained
- 700 g water boiling
- 100 g onions quartered
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 3 Kashmiri dried chillies
- 4 cloves whole
- 1 cinnamon stick
- 4 cardamom pods
- 6 black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)
- 150 g ripe tomatoes quartered
- 120 g plain yoghurt
- 2 tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 335 kcal / 1400 kJ
- Protein
- 26.6 g
- Yağ
- 16.8 g
- Karbonhidrat
- 19.3 g