Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 pieces

Malzemeler

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 183 mg

Protein 7 g

Kalori 359 kJ / 87 kcal

Yağ 6 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 0.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulled Pork Buns

6sa 20 dk

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 dk

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

1sa

Basmati Rice

35 dk

White Long-grain Rice

35 dk

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3sa 40 dk

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4sa 45 dk

Sautéed Onions (170-200 g)

20 dk

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 dk

Boiled Eggs

20 dk

Whipped Cream

10 dk

Grated Parmesan Cheese

5 dk