Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
- 4 carabineros
- 400 g de cebolla en cuartos
- 70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 350 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 25 g de harina de trigo
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 1 pastilla de caldo de pescado, desmenuzada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 16 gambas crudas peladas
- 8 gambones crudos enteros, pelados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1861 kJ / 444 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 21.7 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 322.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1j
Fumet de pescado y gambas
20 min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Allipebre de rape
45 Min
Volovanes con marisco y rape
1h 10 min
Canelones de carrilleras con setas
2j
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50 menit
Crema con rape y gambas
30 min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10 min
Rape en salsa americana
1j
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz con sepia y cigalas
1j