Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 51 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • shallots halved
    2 oz
  • olive oil plus extra to fry
    2 oz
  • frozen baby peas defrosted, divided
    7 oz
    7 oz frozen peas, defrosted, divided
  • dry white wine
    2 oz
  • arborio rice
    7 oz
  • chicken stock paste
    2 tsp
  • water
    16 oz
  • pancetta diced (¼ in.)
    5 ½ oz
    5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
  • cream
    1 oz
    1 oz unsalted butter
  • ground black pepper to taste, plus extra to season
    ¼ tsp
  • fresh mint leaves chopped
    5 - 10
  • salt to season, to taste
    ⅛ tsp

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 651.9 mg
Protein 19.1 g
Kalori 2616.8 kJ / 625.4 kcal
Yağ 36.8 g
Lif 4.5 g
Doymuş Yağ 11.5 g
Karbonhidrat 50.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...