Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (isteğe bağlı)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 19.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 15.3 g
- Sodyum
- 424.5 mg
Alternatif tarifler
Baba Ghanoush
1 godz. 30 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
40 min
Purple Cauliflower Soup
25 min
Ratatouille
40 min
Ratatouille with Pecorino
1h 5min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Funky Roasted Veggies
45 min
Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root
35 min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Broccoli or Cauliflower Rice
5min