Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 33 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 porzioni

Malzemeler

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8 g

Kalori 632 kJ / 151 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 2 g

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