Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ragù di verdure
- 30 g di scalogno a metà
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Riso
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 300 g di capesante pulite (fresche o decongelate vedere consiglio)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 30 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2155 kJ / 515 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldo freddo di risotto al baccalà
1h 20min
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35min
Luccio alla gardesana
50min
Gnocchi alla romana (senza lattosio)
1h 50min
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
50min
Macadamia Hawaiian pie
1h 35min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Bianco e nero con noci e miele
3u. 20min
Apple crumble (senza lattosio)
50min
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15min
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
1h 45min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 min