Wyrusz w kulinarną podróż po świecie arabskich smaków! W kolekcji znajdziesz 24 przepisy inspirowane kuchniami Maroka, Algierii, Syrii, Libanu, Arabii Saudyjskiej, Iraku, Tunezji i Egiptu. Odkryj aromatyczne przyprawy, wyjątkowe połączenia smaków i tradycyjne dania, które pozwolą Ci poznać różnorodność kuchni arabskiej bez wychodzenia z domu.
Kuskus po marokańsku z jagnięciną
1sa
Marokańska pastilla z kurczakiem
3sa 30 dk
Warstwowe podpłomyki marokańskie (Msemen)
2sa
Zupa z prażoną zieloną pszenicą
1sa
Ciastka z semoliny z nadzieniem daktylowym (Makrout)
1sa 15 dk
Algierska lemoniada z wodą z kwiatów pomarańczy (Cherbet)
5 dk
Kibbeh z sosem jogurtowym
1sa
Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)
5 dk
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2sa 40 dk
Tabbouleh
2sa 15 dk
Libańska zapiekanka z bulgurem i mięsem (kibbeh bil sanieh)
1sa 35 dk
Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym
4sa
Kabsa z łososiem
35 dk
Słodkie ciasto z serem (knafeh)
1sa 10 dk
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2sa
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1sa
Irackie bułeczki z serem (churek)
1sa 40 dk
Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi
1sa 10 dk
Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)
25 dk
Chrupiące briki z mięsem kraba
35 dk
Tunezyjska shakshuka
50 dk
Egipskie danie jednogarnkowe (Koshery)
1sa 30 dk
Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)
15 dk
Słodki kuskus z orzechami i kokosem
25 dk
