Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.
Cocktail Spritz aux agrumes
12sa
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 dk
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 dk
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3sa 15 dk
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1sa 10 dk
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1sa
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1sa 15 dk
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1sa 55 dk
Granité citron vert et thym
3sa 10 dk
Gâteau de semoule à l'orange
6sa 45 dk
Sphère comme une orange sanguine
18sa
